メニューをサブメニューにまとめたい
Modular Avatarの機能を使ってメニューをサブメニューにまとめることが出来ます。
空オブジェクトを作る
アバターの下に親メニューとなる空オブジェクトを作ります。 (アバターのオブジェクトを右クリックして「Create Empty」)

Modular Avatarのコンポーネントを追加する
親メニューオブジェクトのInspector上の「Add Component」からMA Menu InstallerとMA Menu Itemを付けて、以下のように設定します。

メニューを移動する
親メニューオブジェクトの子階層にAvatarMenuCreatorで作ったメニューをもってきます

不要なコンポーネントを削除
AvatarMenuCreatorでメニューオブジェクトに付いているMA Menu Installerを削除します。
(削除して良いというヘルプと削除ボタンが出ている場合)

完成
これでこの階層通りのメニューが出来ます。
